МЕНЮ
МЕНЮ
МЕНЮ
МЕНЮ
МЕНЮ
МЕНЮ
МЕНЮ
МЕНЮ

В нашем специально составленном банкетном меню более 100 видов традиционных и оригинальных блюд на любой вкус и достаток. Для ознакомления предлагаем Вам самые популярные, но не самые дорогие блюда,  пользующиеся стабильным спросом у наших постоянных заказчиков.

 

•  Холодные закуски

Более 20 видов по цене от 120 рублей за  порцию

«Закрученный сюжет»

обжаренные баклажаны  круто берут в оборот компанию из грецкого ореха, сыра и зелени.

«Пикантные     штучки»            

хрустящий огурчик-корнишон, одетый в мантию из постного бекона.

«Забавы Нептуна»                      

сочные крабовые рулетики с оригинальной  начинкой из сыра,  овощей и маслин.

«Сказка о Садко»                         

 ладьи из сочного сладкого перца, груженые нежной  брынзой и зеленью,  медленно плывут по зелёному морю-окияну.

                              

• Салаты

Более 30 видов по цене от 150 рублей за  порцию

«Когда я ем…»               

размышлял Герасим про салат из телячьего языка, ветчинки, курочки, грибов и листового салата с соусом «Я глух и нем».

«Тёщины секреты»

душевный салат из курочки  с сыром,  свежим  огурчиком,  зелёным горошком, присыпанный грецким  орехом и черносливом.

«Райское наслаждение»                   

сочное крабовое мясо, обильно декорированное спелым  ананасом,  дополнено нежным сыром и свежим остреньким чесночком. 

«В тихом омуте»                         

в заманчивом салатике водятся: семга слабосолёная, креветки  коктейльные, фасоль зелёная стручковая. Супер-компания.

«Самый короткий путь к сердцу мужчины»

классический кальмаровый салат. Добраться до сердца мужчины с помощью этого  салата очень легко, но как потом оторвать его от него?

 

• Горячие закуски

Более 5 видов по цене от 200 рублей за  порцию.

«Грибной Жюль Верн»

фантастический жульен из сказочных грибов.

«Тёпленькая    компания»          

жульен из грибов и  куриного филе под золотистой сырной корочкой.

«Языковой барьер»    

телячий  язычок, связанный ветчинкой  в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой.

«Райские яблочки»     

наливные, румяные яблоки фаршированные  нежным куриным филе. Божественно….                                                                                

               

• Горячие блюда со сложным гарниром

Более 12 видов по цене от 300 рублей  за  порцию.

«Люби меня по-французски»

аппетитный ломтик свинины, декорированный помидором или ананасом с майонезом и сыром.

«Подмосковные вечера»                        

нежное куриное филе под  одеялом из обжаренных грибов, лука, сметаны и сыра.           

«Семга Лососьберг»       

 рыба: истинный гурманец, характер норвежско-нордический, в икорном соусе держится достойно.

«Телячьи нежности»  

телячья вырезка, запеченная с разноцветным болгарским перчиком.

«Молчание  ягнят»

жареное мясо ягненка. Отсутствие этого блюда в рационе питания доктора Лектора привело к печальным последствиям. Факт.

 

ИТОГО: Средний чек на персону составляет:

Банкет  эконом-класса: от 950 рублей.

(холодные закуски 4-5 видов, салаты 2-3 вида, горячее блюдо)

Классический банкет: от 1200 рублей.

На банкетных столах всё, что душе угодно - от 1700 рублей.

 

P.S. Напоминаем:

Алкоголь разрешён свой в неограниченном количестве.

Из своих продуктов на 100% можно использовать:

Икру

Фрукты

Всё для чайного стола

Напитки

 

Меню на свой банкет Вы можете  составить сами, либо доверить это нашим опытным сотрудникам,

указав наиболее подходящие Вам блюда и приблизительный бюджет.

Если вдруг, в нашем  банкетном меню Вы не нашли своих любимых блюд, наши повара выслушают  Ваши пожелания и постараются их приготовить так, что Вам непременно понравиться, потому что это по-настоящему вкусно.