В нашем специально составленном банкетном меню более 100 видов традиционных и оригинальных блюд на любой вкус и достаток. Для ознакомления предлагаем Вам самые популярные, но не самые дорогие блюда, пользующиеся стабильным спросом у наших постоянных заказчиков.
• Холодные закуски
Более 20 видов по цене от 120 рублей за порцию
«Закрученный сюжет»
обжаренные баклажаны круто берут в оборот компанию из грецкого ореха, сыра и зелени.
«Пикантные штучки»
хрустящий огурчик-корнишон, одетый в мантию из постного бекона.
«Забавы Нептуна»
сочные крабовые рулетики с оригинальной начинкой из сыра, овощей и маслин.
«Сказка о Садко»
ладьи из сочного сладкого перца, груженые нежной брынзой и зеленью, медленно плывут по зелёному морю-окияну.
• Салаты
Более 30 видов по цене от 150 рублей за порцию
«Когда я ем…»
размышлял Герасим про салат из телячьего языка, ветчинки, курочки, грибов и листового салата с соусом «Я глух и нем».
«Тёщины секреты»
душевный салат из курочки с сыром, свежим огурчиком, зелёным горошком, присыпанный грецким орехом и черносливом.
«Райское наслаждение»
сочное крабовое мясо, обильно декорированное спелым ананасом, дополнено нежным сыром и свежим остреньким чесночком.
«В тихом омуте»
в заманчивом салатике водятся: семга слабосолёная, креветки коктейльные, фасоль зелёная стручковая. Супер-компания.
«Самый короткий путь к сердцу мужчины»
классический кальмаровый салат. Добраться до сердца мужчины с помощью этого салата очень легко, но как потом оторвать его от него?
• Горячие закуски
Более 5 видов по цене от 200 рублей за порцию.
«Грибной Жюль Верн»
фантастический жульен из сказочных грибов.
«Тёпленькая компания»
жульен из грибов и куриного филе под золотистой сырной корочкой.
«Языковой барьер»
телячий язычок, связанный ветчинкой в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой.
«Райские яблочки»
наливные, румяные яблоки фаршированные нежным куриным филе. Божественно….
• Горячие блюда со сложным гарниром
Более 12 видов по цене от 300 рублей за порцию.
«Люби меня по-французски»
аппетитный ломтик свинины, декорированный помидором или ананасом с майонезом и сыром.
«Подмосковные вечера»
нежное куриное филе под одеялом из обжаренных грибов, лука, сметаны и сыра.
«Семга Лососьберг»
рыба: истинный гурманец, характер норвежско-нордический, в икорном соусе держится достойно.
«Телячьи нежности»
телячья вырезка, запеченная с разноцветным болгарским перчиком.
«Молчание ягнят»
жареное мясо ягненка. Отсутствие этого блюда в рационе питания доктора Лектора привело к печальным последствиям. Факт.
ИТОГО: Средний чек на персону составляет:
Банкет эконом-класса: от 950 рублей.
(холодные закуски 4-5 видов, салаты 2-3 вида, горячее блюдо)
Классический банкет: от 1200 рублей.
На банкетных столах всё, что душе угодно - от 1700 рублей.
P.S. Напоминаем:
Алкоголь разрешён свой в неограниченном количестве.
Из своих продуктов на 100% можно использовать:
Икру
Фрукты
Всё для чайного стола
Напитки
Меню на свой банкет Вы можете составить сами, либо доверить это нашим опытным сотрудникам,
указав наиболее подходящие Вам блюда и приблизительный бюджет.
Если вдруг, в нашем банкетном меню Вы не нашли своих любимых блюд, наши повара выслушают Ваши пожелания и постараются их приготовить так, что Вам непременно понравиться, потому что это по-настоящему вкусно.












